Zuckerhaltige Getränke: Studien offenbar beeinflusst

Zuckerhaltige Getränke: Studien offenbar beeinflusst

Der Zusammenhang von Zucker und Zahnschäden, aber auch Gewichts-Zunahme, ist dem größten Teil der Bevölkerung bekannt, wie Umfrageergebnisse zeigen – oft ist den Menschen aber nicht bewusst, dass auch zuckerhaltige Getränke und nicht nur Schokolade und Kekse eine Rolle spielen. Diesen Eindruck unterstützen wissenschaftliche Studien, die einen Zusammenhang verneinen.

Dass man mit solchen Studien kritisch umgehen muss, hat jetzt das Deutsche Institut für Ernährungsforschung in Potsdam-Rehbrücke/DIfE gezeigt. Eine Analyse zahlreicher wissenschaftlicher Veröffentlichungen in Zusammenarbeit mit der Universität Navarra/Spanien hat ergeben, dass Studien, die seitens der Industrie gefördert wurden, häufiger keinen Zusammenhang von Gewichtszunahme  und zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken fanden als die nicht-geförderten Studien.

Über 80 Prozent aller nicht-geförderten Studien ergaben einen direkten Zusammenhang von zuckerhaltigen Getränken und Übergewicht – über 80 % der Firmen-geförderten Studien kamen zum gegenteiligen Ergebnis. Das DIfE verwies auf mögliche „finanzielle Konflikte" der Wissenschaftler und damit einhergehend „mögliche Ungenauigkeiten" solcher Studien hin.

29.04.2014

Orales Mikrobiom: Wie Bakterien im Mund der Gesundheit helfen

Orales Mikrobiom: Wie Bakterien im Mund der Gesundheit helfen

Bakterien, Viren und Pilze bekommen vor allem dann menschliche Aufmerksamkeit, wenn sie zur Gefahr werden. Doch viele sind Teil von uns und arbeiten sozusagen als Fachkräfte in unseren Organen. Je…

Entzündungshemmer aus dem Küchenregal

Entzündungshemmer aus dem Küchenregal

In diesem Artikel möchten wir Ihnen einige entzündungshemmende Hausmittel vorstellen, die Sie ganz einfach in Ihren täglichen Speiseplan integrieren können. Dabei möchten wir betonen, dass diese…

Wie lange halten Zahnimplantate?

Wie lange halten Zahnimplantate?

Wenn Patienten eine Zahnersatzversorgung mit implantatgetragenen Kronen in Erwägung ziehen, ist es verständlich, dass sie sich auch Gedanken darüber machen, wie lange diese Lösung halten wird. Leider…